劉冠人的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

新竹不酸的咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺東知名咖啡新年送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化單品咖啡股東會贈品

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，花蓮哥倫比亞咖啡送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 宜蘭單品咖啡評價分享

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，花蓮衣索比亞咖啡企業禮品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，2022年最新哥倫比亞咖啡哪種好喝 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭壺泡式咖啡企業送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 雲林哥倫比亞咖啡新年送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 桃園冰釀咖啡網友推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新北音樂家咖啡新年送禮推薦

三十年前，當路遙如一顆新星閃耀在中國文壇上的時候，我這個發燒友正做著甜蜜的文學夢。從那時起，對其崇敬之情便如滔滔江河不可遏止。在我心目中，他如一座巍峨的高山，他所創造的高度，自己“雖不能至，心向往之”。 欣逢“十一”長假，就如當年路遙把完成《平凡的世界》作為一種莊嚴的使命一樣，我北上西行，朝圣般踏上了追尋路遙的征程，去尋找一種心靈上的皈依。 10月的陜北，紅高粱、谷子都已顆粒歸倉，漫山遍野滿目蔥綠，黃土高原上的山嵐已不再是路遙筆下裸露的渾黃。從古城榆林沿210國道，一路上秋雨綿綿，不由想起《早晨從中午開始》中寫到的陜北人對雨雪的喜愛。穿米脂，越綏德，下午五點多鐘，在通往清澗縣城半路上的王家堡村，忽然峰回路轉，鑲嵌在國道邊山體上“路遙故居”幾個大字映入眼簾。這里是路遙的出生地，他八歲以前在這里度過了貧苦的童年。 故居在國道東側，這是一個極為普通的陜北窯院。低矮的土墻，簡陋的兩扇木門，三孔破窯洞，這窯洞分別是路遙父母、他和弟弟王天樂等人的居室。窯洞門口并沒有富裕人家用石料或磚塊拱砌的門頭。院子的一角是放置農具的雜物間、做飯的灶火，另一角是茅廁。院內三棵棗樹枝繁葉茂，熟透的紅棗落了一地。嘗著甜絲絲的果實，想起《平凡的世界》中描寫的雙水村中秋的“打棗節”，那是全村一年一度的狂歡。 也許是天色將晚，偌大的院子里就我獨自一人。我靜靜地站在棗樹下，體會著路遙當年的貧寒與孤苦。饑餓的童年，給他的一生打上了深深的烙印。八歲那年，他被過繼給其伯父家，養父養母家的景況也好不到哪里。然而，正是這種惡劣的環境，鑄就了他堅強的性格和超人的毅力，形成了他“只有在無比沉重的勞動中，人才活得更為充實”的基本人生觀。 國道的西側是路遙紀念館，同樣游人寥寥。館內以實物、手稿、蠟像等，展示了路遙的一生。一幅幅感人的照片，抒寫著他平凡而又壯麗的人生。路遙的作品，不僅感動著中國，也影響著世界；他以生命為代價、以血為墨的人格魅力熠熠生輝；他“像牛一樣勞動，像土地一樣奉獻”的精神永遠激勵著后人！正如作家陳忠實所言：“就生命的歷程而言，路遙是短暫的；就生命的質量而言，路遙是輝煌的。能在如此短暫的生命歷程中創造出如此輝煌如此有聲有色的生命的高質量，路遙是無愧于他的整個人生的，無愧于哺育他的土地和人民的。” 斯人去矣，光彩依然。站在紀念館外的小廣場上，仰視對面黃土高坡上的路遙故居，我想，這不起眼的一方院落，應是當代文人的精神家園啊！ >>>更多美文：生活隨筆

我們明明知道如何對待悲傷，卻不從來不肯對自己使用，睡覺前不小心聽了李宗盛的我終于失去了你，突然那一刻，我聽到了自己是心聲。對啊，我終于失去了你，關上電腦，默默的躺在床上，這一刻我難過極了。 我終于失去了你，在擁擠的人群中。某個陌生人說這個“終于”用的好，有點慶幸的意思，我覺得他的解釋也很有意思，人和人的見解總是千差萬別，他樂觀的慶幸，我悲觀的想挽留。 我終于失去了你，在擁擠的人群中，人和人的相遇，間隔了千萬人，分開不是預料，腦中閃過很多人影，同學，友人，親人。有的人失去于距離，有的失去于生活，有的失去于情感，有的人失去于死亡。沒有把握那時的光陰，總是不小心弄丟，時光里的山南水北，我們中的人來人往，很多時候我以為擁抱的是彼此，其實擁抱的是回憶。今夜這么冷，這么暗，我在回憶不肯睡去。 想起前兩天母親告訴我表姐生了個女孩，我內心欣喜，卻微微心疼，年紀四十的表姐終于有了自己的孩子。在那么多年的兜兜轉轉跌跌撞撞歲月中終于在某天成為人妻，成為人母。想著其中的苦難和曲折，如果從來一次，她還會選擇這樣的人生嗎？我不得而知，她的故事不能言說，我也不曾詢問，我也更不愿求證，但是終于有一天歸于平淡的生活，真好，這樣真好。好像，就好像那些事，那些人都無聲于歲月。 >>>更多美文：憂傷

微信置頂文案 1、用自己的努力換取成功，然后成功就會像一個大巴掌，打在那些曾經看不起你的人臉上，要多響有多響，要多爽有多爽。 2、不要貪戀沒意義的人或事，拎著垃圾的手怎么騰得出來接禮物。新的征途上，往事歸零，愛恨隨意，往事不回頭，未來不將就。 3、趁著年輕，你需要多受一些苦，然后才會真正謙恭；不然，你那自以為是的聰明和藐視一切的優越感遲早要毀了你。 4、有些人看起來整天面帶笑容，并不是因為他們事事順利，只是他們比你敢于面對問題、善于遺忘不幸、勇于擁抱未來。 5、經歷了風雨坎坷，心慢慢地堅強了；飽嘗了心酸苦楚，人漸漸地麻木了。社會太現實，我們活得越來越累；人心太復雜，我們變得越來越防備。 6、努力把日子都填滿，別讓孤單把你包圍，請善待珍惜自己，給自己一個堅強的理由，生活中沒有什么過不去的坎。 7、成功需要一些勇氣和冒險精神，坦然面對人生，敢于冒險，面對危險或困難時，越是害怕越是陷入危險中，無所畏懼才會有解決之道。 8、甘甜藏于苦中，苦中醞釀著甜，人生如是。是苦是甜，只是當下的感受，我們只是未必看得見下一刻的轉變。 微信朋友圈最堅強的文案 一、我默默的承受著命運的折磨，在生活的絕望與失落中學會了勇敢，學會了挑戰，學會了微笑，學會了堅強。一次次的孤獨與彷徨是我經歷的過程，在過程中提煉堅強，就算內心也累累苦水，外表也滿滿傷痕，精神也狼狽不堪，我也不服于這些令我徘徊的可怕的惡魔。 二、堅強能讓人在黑暗中看清前方的光亮，堅強能讓人在荒漠中尋到清源，堅強是振作的呼喚，堅強是讓人清醒的耳光。 三、學會堅強，做一個對生活充滿自信的人，忘記過去把握現在，人生依舊要堅強地走下去。卑微的小草，正因為它學會了堅強，最后成為了原野；搖搖欲墜的小樹，正因為懂得堅強，今天他變成了森林；渺小的水滴，學會了堅強，變成了我們偉大的母親……一切的一切，原來都是堅強給于的！ 四、人生是一次航行。航行中必然遇到從各個方面襲來的勁風，然而每一陣風都會加快你的航速。只要你穩住航舵，即使是暴風雨，也不會使你偏離航向。 五、人都是逼出來的。每個人都是有潛能的，生于安樂，死于憂患，所以，當面對壓力的時候，不要焦躁，也許這只是生活對你的一點小考驗，相信自己，一切都能處理好，逼急了好漢可以上梁山，時勢造英雄，窮則思變，人只有壓力才會有動力。 六、人生最美最不能遜色的風景應該是努力。努力是人生的一種精神狀態，是對生命的一種赤子之情。努力是擁有之母，擁有是努力之子，一心努力可謂條條大路通羅馬。所以，與其規定自己一定要成為一個什么樣的人物，獲得什么東西，不如磨練自己做一個努力的人。 七、如果說他的命運是那破舊的花架，那么因為他的堅強意志，變得繁花似錦，光艷奪人；如果說他的命運是那漆黑的夜空，那么因為他的堅強意志，變得繁星閃爍，熠熠發光；如果說他的命運是那貧瘠的土地，那么因為他的堅強意志，變得蔥蔥郁郁油油翠綠。 八、走在人生長河中，覽人生之快樂，惜生活之光彩，明人生之痛苦，思人生之純潔。在這些事物中，他們與我無數次的走過一段人生，讓我明白人生的真理。 九、人生就像一杯沒有加糖的咖啡，喝起來是苦澀的，回味起來卻有久久不會退去的余香；人生就是一場旅行，不在乎目的地，在乎的是沿途的風景以及看風景的心情；人生就是一條坎坷曲折的路，即使不斷的跌倒，也一定要爬起來，堅持自己的夢想。記住，這一秒不放棄，下一秒就會有希望。 十、一個人習慣了孤獨，起初會覺得很怕，很不開心，慢慢的適應了，漸漸的便喜歡上了，到后來的愛上了，很享受這樣的孤獨，在孤獨中我能盡情的喧泄心聲，過濾以往的生活，梳理復雜的心態，審視自己的對錯，原來，孤獨可以清楚的剖析從前，給予正確的判斷，在這樣的心態下，才能冷靜，從容，勇敢的面對。 十一、人生有傷，有痛，有甜更有苦。每一種創傷都是一種成熟，它使人思索，使人堅強，使人更懂珍惜。如果一個人沒有品過苦，就難以知道甜的滋味。勇敢的面對苦難，樂觀的克服苦難，也是一種修行。沒有永恒的夜晚，沒有永恒的冬天，苦難終會過去，而陽光總在風雨后！ 十二、微笑，能化解人們之間的矛盾，能激起人們前進的火花，能擁抱明天的太陽，笑對人生，能戰勝與自己對抗的一切。微笑的人，顯得那么可愛，那么和藹，那么風趣，那么堅強，它傳遞著人們的感情，因為，微笑是人世間最美的符號！ 十三、每一次困難，都是一次機會；每一次淚水，都是一次醒悟；每一次抉擇，都是一次進步；每一次經歷，都是一次學習；每一次進步，都是一次成功。每一次挫折，都是一種成長；每一次打擊，都是一次成熟；每一次傷痛，都是一次蛻變；每一次考驗，都是一份收獲；每一次失敗，都是一筆財富。 十四、生命不息，奮斗不止！只要相信，只要堅持，只要你真的是用生命在熱愛，那一定是天賦使命使然，那就是一個人該堅持和努力的東西，無論夢想是什么，無論路有多曲折多遙遠，只要是靈魂深處的熱愛，就會一直堅持到走上屬于自己的舞臺！ 十五、心在哪里，收獲就在哪里。人這一生能力有限，但是努力無限。努力做一個善良的人，做一個心態陽光的人，做一個積極向上的人，用正能量激發自己，也感染身邊的人。用最美的心情迎接每天的朝陽！你陽光，世界也會因你而光彩。 十六、人的能力并非與生俱來的，需要我們在學習中鑿光，在實踐中錘煉，在困苦中磨礪，在挫敗中成長。練就一腔抱負，心系蒼宇之事；練就一雙慧眼，洞察世間萬物；練就一身本領，捭闔人生境界。胸懷能包容多少，我們就能承載多少；目光能望多遠，我們就能走多遠；素質的高度，決定著我們人生的高度。 微信最近超火的置頂文案 1、努力的意義，不在于一定會讓你取得多大的成就，只是讓你在平凡的日子里，活得比原來的那個自己更好一點。 2、不要急著讓生活給予你所有的答案。有時候，你要拿出耐心等待生活的美好，總在你不經意的時候，盛裝蒞臨。 3、每個人要清楚自己能力的底線，你有這個能力才去做這件事情，循序漸進，逐步實現目標，才能避免許多無謂的挫折。 4、愿你奮力拼搏，去感受世間百態；愿你內心平靜而強大，活得恣意瀟灑；愿你在這鮮活而張揚的年紀，坦言不枉此生。 5、人生，不一定達到＂最好＂，但一定要懂得讓自己＂更好＂；不一定能登峰造極，但一定要懂得讓自己保持在前進的狀態中！ 6、每個人身上都有惰性和消極情緒，成功的人都是懂得管理自己的情緒和克服自己的惰性，并像太陽一樣照亮身邊的人，激勵身邊的人。 7、生活，說不清對對錯錯，理不清是是非非，只要真心的付出過，認真的面對過，對的，錯的，只要無愧于內心，又何必計較太多。 8、人生的旋律是在狂風暴雨里拼搏的絢爛，人生的旋律是在驚濤駭浪中奮進的高昂。夢想是種子，而我們要在人生這片沃土上播種著春天的希望。 微信上努力奮斗的置頂文案 1、凡事順其自然，遇事處于泰然，得意之時淡然，失意之時坦然，艱辛曲折必然，歷盡滄桑悟然。 2、感情不是水龍頭，不能說關就關，但可以像電池慢慢的消耗，總有一天，會耗盡所有的念想。 3、人生短短幾十年，不要給自己留下了什么遺憾，想笑就笑，想哭就哭，該愛的時候就去愛，無謂壓抑自己。 4、其實，感情最怕的，是一腔真心換來對方的毫不在乎；相處最怕的，是滿滿期待換來徹底失去的痛苦。 5、選一種姿態，讓自己活得無可替代，沒有所謂的運氣，只有絕對的努力！不能十全十美，但可以獨一無二。 6、當你能吃別人所不能吃得苦，忍別人所不能忍的氣，做別人所不能做的事，你就能享受別人不能享受的一切！ 7、人人都覺得永遠很遠，其實它可能短得你都看不見。珍惜你認為值得珍惜的，別讓生命留下惋惜。 8、其實，許多事從一開始就已料到了結局，往后所有的折騰，都不過只是為了拖延散場的時間。 >>>更多美文：文案句子

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